If you're looking to create plastic food packaging, it's essential that you understand which plastics are food-safe. Food-safe plastic resins are those approved for contact with edibles by the Food and Drug Administration (FDA). They are known as food contact substances (FCS).
The FDA defines élelmiszerekkel érintkező anyagok as "any substance that is intended for use as a component of materials used in manufacturing, packing, packaging, transporting, or holding food."
Íme a leggyakoribb műanyag gyanták, amelyeket az FDA hagyott jóvá élelmiszerekkel való érintkezésre.
Polietilén-tereftalát (PET)
A PET-gyantát széles körben használják az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő műanyagokban, a mindenütt megtalálható 2-literes üdítős üvegektől a salátaöntetes üvegeken át a mogyoróvajas üvegekig. Az egyadagos ivópalackok túlnyomó többsége PET-ből készül. A speciálisan kezelt PET edények
The FDA has approved both virgin and utólagos-fogyasztói újrahasznosított (PCR) PET élelmiszerrel érintkezésbe. The resin has been thoroughly studied for negative health effects and found to cause none. According to a foundational study, "PET itself is lenyelve biológiailag közömbös, a kezelés során bőrön keresztül biztonságos, és belélegezve nem jelent veszélyt."
PET resin is stable. That means it doesn't degrade when in contact with food or beverages, it resists corrosion, and it repels microorganisms. These qualities that make it ideal for food contact.
Polipropilén (PP)
Polypropylene is a widely used plastic. You likely have polypropylene plastic in your fridge and cupboards right now: it's regularly used in reusable food storage containers. It's also the resin used to make yogurt containers and other single-serving tubs.
PP plastics are approved for food contact. They are inert anyagokat, és nem jelentenek veszélyt a fogyasztók egészségére. The FDA began to 2013-ban hagyja jóvá az újrahasznosított polipropilént élelmiszer--biztonságosnak.
Polypropylene's high melting point makes it suitable for microwaveable food containers. It's nonvolatile and doesn't react to liquids, acids, or bases, so it's perfect to store a wide variety of foods.
Nagy{0}}sűrűségű polietilén (HDPE)
A HDPE a leggyakoribb háztartási műanyag. Az élelmiszerboltban sok HDPE műanyag palack látható a gyümölcslé folyosójában és a tejtartóban. A HDPE-t vajtartókban, gabonapelyhes dobozokban és nagy élelmiszer-vödrökben is használják, például azokban, amelyek az iskolai étkezdéket és éttermeket látják el.
Virgin HDPE is a safe plastic for food contact. The FDA has sanctioned recycled HDPE élelmiszerrel való érintkezés esetén, eseti alapon--több mint 20 éve.
HDPE resin produces plastic that is corrosion-resistant and absorbs little moisture, making it well-suited for storing beverages. Also, HDPE containers don't leach chemicals into their contents.
Alacsony-sűrűségű polietilén (LDPE)
Az LDPE műanyagok hasonlóak a HDPE műanyagokhoz, de kevésbé merevek. Népszerűek a préselhető palackokban, például ketchuphoz és mustárhoz; műanyag fóliák, például olyanok, amelyek a kereskedelmi forgalomban kapható pékárut és húst burkolják; és hat{0}}csomaggyűrűt.
Virgin LDPE resins are safe for food contact. While recycled LDPE/PP blends have been approved for food contact by the FDA on két alkalmak, a 100 százalékos PCR LDPE gyantából készült anyagokat nem tisztítják élelmiszerrel való érintkezéstől.
Az LDPE jó vegyszerállósággal, nagy ütésállósággal és erős kopáselnyelő képességgel rendelkezik. A PET-hez és a HDPE-műanyagokhoz hasonlóan az LDPE is képes megtartani az élelmiszereket anélkül, hogy káros anyagokat kilúgozna vagy mikroorganizmusokat áthatolna.
Polikarbonát (PC)
A polikarbonátot általában vizes{0}}hűtőpalackokban, cumisüvegekben és újrafelhasználható víztartályokban használják.
There's been a lot of discussion the past few years about the food safety of polycarbonate because there is bisphenol A (BPA) in the resin). BPA is rumored to be hazardous to health. Because of the public scrutiny, it has been extensively tested. The az átlagos fogyasztói BPA-bevitel nagyon alacsony, and a vegyszer nem halmozódik fel a szervezetben. No health risks are known to exist at such small levels, and the FDA has arra a következtetésre jutott, hogy élelmiszerrel érintkezve biztonságos. Egyes gyártók az FDA{0}}jóváhagyott ko-poliésztert helyettesítették, hogy átlátszó, BPA-mentes tartályokat biztosítsanak.
PC is an especially tough plastic (it's used for bullet-resistant windows), making it ideal for "unbreakable" water bottles and storing large amounts of a product.
